Η γεύση της Μάνης
Παραδοσιακές συνταγές, φρέσκα τοπικά υλικά και θέα στο Μεσσηνιακό κόλπο που σου κόβει την ανάσα.
Συνταγές που πέρασαν από γενιά σε γενιά
Η μανιάτικη κουζίνα είναι ταυτόχρονα λιτή και πλούσια. Λίγα αλλά καλά υλικά: ντόπιο λάδι, βότανα του βουνού, ψάρι της θάλασσας, κρέας από τα κοπάδια της περιοχής.
Στο εστιατόριο του Marmari Paradise σερβίρουμε αυτό που μαγειρεύαμε για τους δικούς μας. Τίποτα παραπάνω, τίποτα λιγότερο.
Επιλεγμένα πιάτα
Δείγμα από το menu μας — αλλάζει εποχιακά ανάλογα με τη φύση και την πιάτσα.
Ορεκτικά
- Σύγκλινο Μάνης€8
Καπνιστό χοιρινό, παραδοσιακή συνταγή.
- Λαλάγγια€6
Σπιτικά τραγανά τυλιχτά.
- Ντάκος Λακωνίας€7
Παξιμάδι, ντομάτα, φέτα, ρίγανη.
- Σαλάτα Μάνης€9
Με σύγκλινο, αμύγδαλα και μέλι θυμαρίσιο.
Κυρίως πιάτα
- Φρέσκο ψάρι της ημέραςτιμή ανά κιλό
Τιμή ανά κιλό — από ψαράδες Μαρμαρίου.
- Χορτόπιτα Μάνης€12
Με ντόπια άγρια χόρτα και χωριάτικο φύλλο.
- Κατσικάκι ψητό€18
Στη γάστρα, με πατάτες και μυρωδικά.
- Γαρίδες σαγανάκι€16
Φρέσκες, με ντομάτα και φέτα.
Γλυκά
- Δίπλες με μέλι€6
Φτιαγμένες την ίδια μέρα.
- Λουκουμάδες€5
Με μέλι θυμαρίσιο και κανέλα.
- Γιαούρτι Λακωνίας€5
Με σπιτικό γλυκό κουταλιού.
From the plate to the sea
Κλείστε τώρα τη διαμονή σας
Εγγύηση καλύτερης τιμής όταν κάνετε κράτηση απευθείας από το site μας.
Κάντε Κράτηση